Frutas ricas em ácido elágico reduzem a fome e ajudam a adelgaçar
Os medicamentos da moda para ajudar pessoas com excesso de peso ou com diabetes, como o Ozempic, Wegovy ou Mounjaro, funcionam onde outros falharam, ou seja, obtêm resultados mais eficazes, ao fazer com que o paciente sinta menos fome e metabolize melhor o açúcar no sangue.
Alimentar-se nos dias de hoje é, para muitos, sinónimo de consumir produtos enlatados e processados – distribuídos estrategicamente pelas prateleiras dos supermercados para cativar o consumidor.
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O ingrediente desses medicamentos é uma imitação de uma hormona, a GLP-1, que, entre outras funções, serve para estimular a insulina e reduzir o açúcar no sangue. Esta hormona é natural e sintetizada por nós, não havendo necessidade de a tomarmos em medicamentos.
Existem alguns alimentos que são especialmente úteis para o nosso intestino produzir a GLP-1, o que quer dizer que são capazes de influenciar a regulação do apetite e do metabolismo. Trata-se de um grupo de frutas ricas em ácido elágico. O nutriente já foi alvo de diversos estudos por lhe serem atribuídos múltiplos benefícios, acreditando-se que possui propriedades antioxidantes que ajudam a proteger as células do envelhecimento.
Investigações recentes também sugerem que o ácido elágico pode promover a produção de GLP-1. E embora o mecanismo exato que ativa a hormona não esteja claro, pode influenciá-lo agindo na microbiota intestinal. Essa interação estimula a libertação da hormona e melhora a resposta metabólica do corpo. Os efeitos são semelhantes aos do medicamento.
As frutas com maior teor de ácido elágico são o quivi, o morango, os mirtilos e as amoras. Alguns estudos destacam o quivi em particular. O seu elevado teor de vitamina C, e de outros nutrientes, ajuda a melhorar as defesas. Tem ainda baixo índice glicémico, logo, não causa picos de açúcar. A sua fibra solúvel origina uma sensação de saciedade, que reduz ainda mais a fome.
O morango promove a produção de adiponectina e de leptina, duas hormonas que ajudam a queimar gordura de forma mais eficaz – outro fator que ajuda a combater a obesidade. É ainda uma excelente fruta anti-inflamatória e antioxidante.
Os mirtilos são os reis dos antioxidantes. Também ajudam a melhorar a sensibilidade à insulina, fazendo com que o açúcar no sangue seja melhor metabolizado. Converte-se rapidamente em energia para as células e não se acumula como tecido adiposo.
Igualmente ricas em antioxidantes, vitaminas e fibras, as amoras também ajudam a prolongar a sensação de saciedade. Além do ácido elágico, contêm antocianinas, outro composto bioativo que auxilia na saúde cardiovascular.
Tendo em consideração que medicamentos como o Ozempic não são inofensivos – têm efeitos colaterais e devem ser tomados apenas sob prescrição médica –, a melhor opção é optar por fontes naturais de GLP-1. A inclusão destas frutas na dieta diária, aliada a uma alimentação equilibrada e à prática regular de exercício físico, pode ser uma estratégia igualmente eficaz para perder peso de forma saudável.
