Da família do maracujá comum, esta fruta é oval e de cor alaranjada, no entanto, a tonalidade vai mudando com o evoluir da maturação, surgindo manchas castanhas que vão ocupando a casca. Quando estiver totalmente castanho já está demasiado maduro.

A casca apresenta-se lisa, e apesar de espessa, faz lembrar a casca de ovo e pode partir-se facilmente quando pressionada. A sua polpa é transparente e gelatinosa e com uma grande quantidade de pequenas sementes pretas comestíveis. O seu sabor é bastante semelhante ao maracujá comum, mas é mais doce e menos ácido.

Sendo um fruto exótico, na Europa é escasso e de preço elevado, no entanto, devido aos imensos benefícios para a saúde, deveria ser integrada na alimentação de toda a família.
A granadilha proporciona vitaminas A, B2, B3, B6, B9, C, E e K. No que diz respeito aos minerais, fornece cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo, potássio, selénio, sódio e zinco.

Tem propriedades antioxidantes. Elimina os radicais livres (moléculas instáveis e altamente reativas); Tem propriedades sedativas, aliviando estados nervosos; Ajuda a combater a diarreia e as cólicas; Promove o sono ajudando a eliminar a insónia; Tem propriedades antiespasmódicas, alivia espasmos musculares e convulsões; Tem propriedades cardiovasculares, regula a pressão arterial e a frequência cardíaca; Reduz o risco de ataques cardíacos e derrames; Auxilia na formação de glóbulos vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas; Ajuda a eliminar o colesterol e promove a visão; Possui propriedades laxativas, atuando contra a obstipação e a prisão de ventre se consumida com moderação; Alivia os sintomas de gripes e estados gripais, através do reforço do sistema imunitário.

O fruto pode ser utilizado na preparação de sumos, bebidas, doces, geleias, iogurtes e néctares. Se ainda não provou este delicioso e nutritivo fruto, está na hora de o fazer.