Dieta mediterrânica pode resolver problemas de fertilidade
Com ênfase em frutas, verduras e legumes, a dieta mediterrânica é há muito elogiada pelos seus múltiplos benefícios à saúde. Agora, um novo estudo realizado por uma equipa de investigadores australianos mostrou que esta dieta pode melhorar a fertilidade, o sucesso das tecnologias de reprodução assistida e a qualidade do esperma em homens. Segundo os especialistas, as suas propriedades anti-inflamatórias podem melhorar as probabilidades de conceção dos casais.
O conceito, que é mais um um estilo de vida do que um padrão alimentar, combina não só ingredientes sazonais frescos, como também receitas e formas de cozinhar.
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A infertilidade é um problema de saúde global que afeta 48 milhões de casais e 186 milhões de indivíduos em todo o mundo.
As investigações mostram que a inflamação pode prejudicar a fertilidade de homens e mulheres, afetando a qualidade do esperma, os ciclos menstruais e a implantação. Neste estudo, publicado na revista científica Nutrients, os investigadores queriam ver como uma dieta que reduz a inflamação – como a mediterrânica – poderia melhorar os resultados de fertilidade.
Para a Dra. Evangeline Mantzioris, investigadora e autora da revisão, modificar a nutrição pré-conceção é um meio não invasivo e potencialmente eficaz para melhorar os resultados da fertilidade.
O trabalho permitiu descobrir evidências consistentes de que, ao aderir a uma dieta anti-inflamatória – que inclui muitas gorduras polinsaturadas ou “saudáveis”, flavonoides (encontrados em vegetais de folhas verdes) e uma quantidade limitada de carne vermelha e processada – se consegue melhorar a fertilidade.
A dieta mediterrânica é um exemplo disto pois inclui grãos integrais, azeite virgem extra, frutas, vegetais, legumes, frutos secos, ervas aromáticas e especiarias. Iogurte, queijo e fontes de proteína magra, como peixe, frango ou ovos, carnes vermelhas e processadas são consumidas apenas em pequenas quantidades.
Em comparação, uma dieta ocidental compreende excesso de gorduras saturadas, hidratos de carbono refinados e proteínas animais o que a torna densa em energia e carente de fibras alimentares, vitaminas e minerais. Normalmente, uma dieta ocidental está associada a níveis mais altos de inflamação.
Segundo o investigador Simon Alesi, da Universidade Monash, entender a associação entre dietas anti-inflamatórias, como a dieta mediterrânica, e a fertilidade pode fazer com que os casais que querem constituir família alterem a sua alimentação.
A dieta mediterrânica é consistentemente classificada entre as dietas mais saudáveis do mundo, mas saber que também pode aumentar as probabilidades de conceber e ter um bebé é bastante promissor. Ainda assim, mais estudos terão de ser realizados.
