O ceviche é um prato tradicional do Peru, que consiste em peixe cru marinado em sumo de limão, ou lima, e que contém ainda cebola picada, coentros, pimentão e milho.
Os doentes que sofrem de osteoporose não devem perder a esperança e acima de tudo, devem prevenir.
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De acordo com nutricionistas, o ceviche está repleto de benefícios nutritivos, muito em parte devido à sua composição, rica em proteína, antioxidantes, ácidos graxos ómega 3 e vitaminas solúveis em gordura, como a vitamina [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/retinol-ou-vitamina-a/informacao-geral]A[/url], D, [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/tocoferol-vitamina-e/informacao-geral]E[/url], K.
Porém, é na marinada que residem os maiores benefícios, uma vez que esta é composta por minerais como [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/zinco/informacao-geral]zinco[/url], [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/selenio/informacao-geral]selénio[/url], [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/potassio/informacao-geral]potássio[/url] e [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/fosforo/informacao-geral]fósforo[/url], que ajudam a manter os ossos, músculos e coração a funcionarem corretamente.
