A nutricionista Helen Bond explicou quais as medidas, segundo a sua experiência, mais importantes a serem adotadas quando se trata de uma boa alimentação.

Para esta especialista, é fundamental que se dê prioridade a alimentos à base de plantas, em vez de alimentos de origem animal, por estas serem mais saudáveis e mais sustentáveis.

Contudo, Helen Bond não aconselha que as pessoas se tornem vegetarianas ou vegans, pois é fundamental consumir peixes gordos e carne vermelha magra, embora com menos frequência.

Outra das dicas para ter uma alimentação saudável é ingerir vitamina D no inverno, pois este é um nutriente que melhora a imunidade e o humor e que o corpo humano não produz.

A nutricionista também não é a favor de que as pessoas eliminem totalmente as guloseimas da sua dieta, desde que se mantenham saudáveis. Para Helen Bond, se as pessoas comerem bem durante 80 por cento do tempo, podem ter um “prazer especial” nos restantes 20 por cento.

O mesmo é dito em relação ao consumo de álcool; a especialista defende que as pessoas podem consumir álcool com bastante moderação e informadas de que o consumo deste tipo de bebida é altamente calórico.

Por outro lado, o consumo de água deve ser incentivado. Para além da hidratação geral, a nutricionista aconselha as pessoas a beberem um copo de água antes do jantar, para evitarem alguns excessos durante a refeição.

Por último, o importante para a especialista é que as pessoas estejam cientes de que é possível comer um pouco de tudo, desde que haja equilíbrio e moderação.