Quando combinadas com uma alimentação saudável e exercícios regulares, algumas bebidas podem ajudar no processo de perda de peso; um dos exemplos é o vinagre de maçã.
Muitas e diferentes armas têm sido usadas na luta contra a obesidade um pouco por todo o mundo, porém com particular enfoque nos países mais desenvolvidos onde a doença, considerada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), como a epidemia global do século XXI, se instalou com maior intensidade. Na realidade, o aumento do número de pessoas que em todo o mundo vivem com peso a mais e as consequências individuais e para a sociedade de dietas desregradas, têm levado diferentes instituições, encabeçadas pela OMS, a pedir mais.
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O vinagre de maçã contém [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/acido-acetico/informacao-geral]ácido acético[/url], um composto que auxilia na perda de peso, melhorando o metabolismo, suprimindo o apetite e queimando gordura.
Acredita-se que esta bebida também retarda o esvaziamento gástrico, ou seja, o esvaziamento dos alimentos do estômago para o intestino delgado.
No entanto, é necessário que as pessoas tenham consciência de que a ingestão de bebidas ácidas pode corroer o esmalte dentário, pelo que o seu consumo deve sempre ser feito com moderação e seguido de um copo de água.
