O glucomanano é uma fibra solúvel proveniente da raiz da planta konjac, usado há séculos na culinária tradicional japonesa; este produto cria uma sensação de saciedade no estômago, absorvendo água e expandindo-a para formar uma fibra volumosa.
A fitoterapia, pode produzir tratamentos com elevada eficácia para as mais variadas patologias. Mas, contrariamente à crença popular, o uso de plantas medicinais não é completamente isento de riscos.
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O glucomanano tem uma longa história de uso em misturas de ervas e alimentos tradicionais, incluindo tofu e macarrão; por ser uma fibra dietética solúvel em água, tal como outras fibras solúveis, tem a capacidade de promover a perda de peso de várias maneiras: tem baixo teor calórico e funciona ocupando espaço no estômago para ajudar a promover uma sensação de saciedade, reduzindo a ingestão de alimentos.
Este suplemento também retarda o esvaziamento do estômago, contribuindo para o aumento da saciedade e reduzindo a absorção de proteínas e gorduras. E, por fim, alimenta as bactérias saudáveis nos intestinos, que o transformam em ácidos gordos de cadeia curta, ajudando a proteger contra o aumento dos níveis de gordura, de acordo com alguns estudos feitos em animais.
