Vegetal Solanum torvum pode prevenir e tratar anemia
A baga do Peru (Solanum torvum), também conhecida por beringela selvagem, é um tipo de vegetal usado para tratar inúmeras doenças, incluindo pressão alta, problemas digestivos e infeções. Ainda assim, a pesquisa científica focada nas propriedades medicinais destas bagas é muito limitada.
Esta doença genética caracterizada pela elevada fragilidade óssea, leva a fracturas frequentes, que tanto podem surgir espontaneamente como devido a pequenos traumatismos.
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Evidencias científicas recentes sugerem que os nutrientes e compostos vegetais específicos que compõem a baga do Peru podem ser a força motriz por trás dos seus muitos benefícios para a saúde.
O baixo teor de ferro é uma das deficiências nutricionais mais comuns em todo o mundo; a anemia por deficiência de ferro é uma condição comum que pode desenvolver-se como resultado da ingestão inadequada deste nutriente.
A baga do Peru é uma fonte particularmente rica em ferro à base de plantas e frequentemente consumida para tratar ou prevenir a anemia por deficiência de ferro.
Embora a baga do Peru possua uma alta concentração de ferro, pesquisas recentes com animais indicam que esta pode não ser bem absorvida no trato digestivo. Portanto, não existem garantia de que adicionar este vegetal à dieta melhore drasticamente os níveis de ferro.
Segundo especialistas, a combinação de alimentos ricos em vitamina C, como morangos, pimentão ou frutas cítricas, pode ajudar a aumentar a absorção de ferro de alimentos à base de plantas.
