Saiba o que é um processo de desintoxicação alimentar
Desintoxicação, ou detox, é o processo de limpeza do corpo “de dentro para fora”, a fim de melhorar a circulação sanguínea, libertar toxinas, regular os movimentos intestinais e absorver vitaminas e nutrientes essenciais.

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Dependendo das necessidades, existem muitas formas de desintoxicação, sendo que a mais comum envolve a ingestão de uma dieta de alimentos orgânicos frescos por vários dias, a fim de aumentar o sistema de desintoxicação natural do corpo sem depender de suplementos.
As pessoas que planeiam iniciar um processo de detox são incentivadas a evitar completamente alimentos não saudáveis, como refrigerantes, doces e alimentos com alto teor de gordura; além disso, tabaco e álcool também devem ser evitados.
No final do programa de desintoxicação, as pessoas devem ter conseguido perder peso, fortalecer o sistema imunitário, aumentar o metabolismo e livrar o corpo de toxinas.
O açafrão é um alimento muito utilizado nos vários processos de detox, uma vez que esta especiaria é amplamente conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Como antioxidante, o açafrão ajuda a impedir que os radicais livres causadores de doenças danifiquem o corpo; este tempero também é benéfico para a perda de peso, uma vez que acelera o processo de queima de gordura, aumentando o metabolismo.
Muitas pessoas usam o gengibre para aliviar os sintomas da gripe e as dores nas articulações, graças às suas propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas.
Já foi demonstrado que o gengibre promove a saúde intestinal através da regulação do movimento intestinal. Além disso, aumenta o metabolismo e mantém o apetite sob controlo.
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