GERONTOLOGIA

Mirtilos promovem pressão arterial saudável

Uma nova pesquisa, realizada por investigadores do Kings College London, no Reino Unido, sugere que o consumo regular de mirtilos pode ajudar a reduzir os níveis de pressão arterial.

Mirtilos promovem pressão arterial saudável

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O estudo, publicado no The Journals of Gerontology, observou um grupo de pacientes que consumiram 200 gramas de mirtilos diariamente, durante um mês.

Os cientistas descobriram que os mirtilos ajudaram a melhorar a função dos vasos sanguíneos e diminuíram a pressão arterial sistólica nos voluntários saudáveis; segundo os investigadores, estes efeitos benéficos para a saúde são causados pelo conteúdo de antocianinas presentes no fruto.

Fonte: Food News

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