Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar
O Instituto Superior de Estudos Interculturais e Transdisciplinar (ISEIT), do Instituto Piaget de Viseu, através da sua Licenciatura em Ciências da Nutrição, lança a nova Pós-Graduação em Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar, em parceria com o Piaget Alimentar Unipessoal Lda. e a SGS Portugal – Sociedade Geral de Superintendência, S.A., que confere o Certificado de Auditor Interno de Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar (ISO 22000).
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Esta Pós-graduação irá funcionar a partir de Outubro de 2015, no Campus Universitário de Viseu, estando já a decorrer o período de candidaturas.
A Pós-Graduação em Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar, do ISEIT/Viseu do Instituto Piaget, dirigida a detentores do grau de Licenciado, ou equivalente legal, na área Alimentar, Ciências da Nutrição, Saúde Pública e Saúde Ambiental, confere as competências necessárias para integrar e/ou coordenar atividades de verificação e validação de sistemas de Segurança Alimentar, bem como assegurar a realização de Auditorias ao sistema HACCP na sua relação com os Laboratórios de Controlo de produtos alimentares e com os Sistemas de Gestão da Qualidade, do Ambiente e da Segurança no Trabalho aplicáveis à área alimentar, e Auditorias Internas a Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar (ISO 22000).
A Pós-Graduação em Saúde Pública e Gestão da Qualidade Alimentar confere certificado de Auditor Interno de Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar (ISO 22000) pela SGS!