Conheça os superalimentos que nos deixam de bom humor
Se tem dúvidas de que o que se coloca no prato tem influência sobre as emoções, está na altura de rever os seus conceitos. Não faltam estudos que revelam que existe uma ligação direta entre as duas coisas.
A promoção da saúde tem como base a aceitação de que os comportamentos em que nos envolvemos e as circunstâncias em que vivemos têm influência na nossa saúde.
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O prazer da comida não provém apenas do seu sabor. Há vários alimentos que possuem propriedades capazes de provocar uma sensação de bem-estar, bom-humor e tranquilidade. Fique a conhecer alguns e desfrute dos seus benefícios.
Comecemos pelo cacau, o principal ingrediente do chocolate. Vários estudos garantem que o consumo de chocolate preto puro, em pequenas quantidades todos os dias, melhoram o sistema cardíaco e ainda geram endorfinas, as hormonas da felicidade. A dose diária, segundo os nutricionistas, deve ser de 20 g, não devendo ser ultrapassada e ser parte de uma dieta equilibrada que inclua atividade física.
A banana é outra boa opção para ficar mais feliz através da alimentação. Na sua composição há triptofano, magnésio, hidratos de carbono, potássio e as vitaminas B6 e B7 (Biotina). Também conhecida por piridoxina, a vitamina B6, previne a depressão, ansiedade e ainda atua no sistema cognitivo, com a síntese de neurotransmissores.
O abacate possui na sua composição a vitamina B3, que atua sobre o sistema nervoso central. Essa propriedade colabora com a manutenção de hormonas que regulam as substâncias químicas do cérebro e garantem um efeito relaxante e uma sensação de bem-estar.
Rica em hidratos de carbono de absorção lenta e fonte do aminoácido triptofano, a aveia ajuda o organismo a libertar serotonina, provocando a sensação de felicidade. Com o aumento dos níveis cerebrais de serotonina os sintomas de depressão e a insónia diminuem.
Repletos de nutrientes essenciais, os ovos são um alimento altamente recomendado para gerar endorfinas, principalmente pela sua elevada quantidade de hidratos de carbono e por serem ricos em triptofano (especialmente a gema). O triptofano contribui para a produção de melatonina e serotonina. A melatonina ajuda a regular o ciclo do sono e acredita-se que a serotonina ajude a regular o apetite e o humor.
Podem não agradar a todos, mas os espinafres além de importantes para a renovação das células são uma boa arma contra a tristeza por serem ricos em potássio e ácido fólico. Não é por acaso que o Popeye ficava mais forte e saudável quando comia espinafres!
Os alimentos têm uma influência sobre a mente maior do que se pensa. Se estes não fazem parte da sua dieta inclua-os e vai comprovar os seus benefícios.
