Saiba mais sobre as propriedades curativas das plantas equinácea
A equinácea é uma das plantas medicinais mais antigas conhecidas pelo homem, usada há séculos para tratar várias doenças; existem três espécies de equináceas que são amplamente utilizadas na medicina: a Echinacea angustifolia, a Echinacea pallida e [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/echinacea-purpura/informacao-geral]Echinacea purpurea[/url].
São várias as razões para incluir a abóbora na alimentação, pois além de nutritiva é um vegetal com um teor energético muito baixo e pode ser usada em quase todos os pratos.
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Hoje, os preparados de equinácea - a maioria dos quais são uma mistura das três espécies - são mais usados contra a constipação e gripe, bem como para combater outros problemas de saúde, como inflamação e enxaqueca.
Esses benefícios terapêuticos, segundo especialistas, decorrem da ampla gama de fitoquímicos presentes nas equináceas, sendo cada componente versátil e potente o suficiente para ser utilizado em múltiplas aplicações.
As equináceas contêm vários fitoquímicos que desempenham um papel terapêutico, incluindo polissacáridos, polifenóis, alcamidas, óleos voláteis e flavonoides. O ácido cafeico, por exemplo, é um polifenol que parece contribuir para as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias das equináceas.
Por outro lado, acredita-se que as alcamidas e polissacáridos da planta tenham efeitos estimulantes nas células do sistema imunitário e que aumentam a sua função contra agentes patogénicos.
