O consumo de alimentos ricos em hidratos de carbono após o exercício pode promover a libertação da hormona [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/insulina-humana/informacao-geral]insulina[/url], que ajuda a transportar o açúcar do sangue para as células musculares, onde é armazenado em forma de glicogénio.
A nanomedicina é hoje considerada um das áreas mais promissoras da medicina contemporânea sendo alvo de grandes esforços científicos na procura de novos tratamentos.
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Estes alimentos também ajudam as células musculares a tornarem-se mais sensíveis à [url-nolink=/pt/medicamentos/DCI/insulina-humana/informacao-geral]insulina[/url], o que torna mais fácil para estas reporem os seus níveis de glicogénio após o exercício.
A maioria das pessoas pode repor os seus níveis de glicogénio muscular de uma forma total antes de voltarem a praticar atividade física através de uma dieta rica em hidratos de carbono, independentemente da rapidez com que consomem alimentos ricos neste nutriente após o exercício.
No entanto, pessoas que têm menos de 24 horas para recuperar antes do próximo treino beneficiam da ingestão destes alimentos, que incluem, por exemplo, bananas.
Ao fazerem isso, aceleram a taxa de formação de glicogénio muscular, garantindo que podem iniciar a próxima sessão de exercício com as reservas de glicogénio totalmente, ou parcialmente, reabastecidas.
