Para garantir que as crianças têm uma alimentação saudável e adequada enquanto estão de férias, quer seja na praia ou no campo, os nutricionistas sugerem uma série de opções alimentares e bebidas práticas e nutritivas, ideais para a promoção de energia e saúde.

Para fazer face ao calor que se anuncia e recuperar a energia entre mergulhos e caminhadas, um pequeno snack ou um lanche podem ser uma solução fácil de transportar e adequada para toda a família.

Com o mercúrio dos termómetros a subir para temperaturas acima dos 30 graus centígrados na maior parte das regiões do País, muitas famílias contam as horas para mais uma ida à praia, local onde frequentemente são oferecidos alguns alimentos e bebidas, nem sempre saudáveis mas que merecem as preferências das crianças, nomeadamente as batatas fritas, os doces e as bebidas açucaradas, que devem de todo ser evitadas, pois agravam ainda mais os efeitos de secura sentidos.

A maioria dos nutricionistas indica que deve ser dada preferência às frutas frescas, designadamente maçãs e peras, frutas tropicais variadas e frutos pequenos como, uvas, morangos e mirtilos, opções práticas e que competem favoravelmente com as bolas de Berlim e outras preferências entre as crianças.

Os vegetais crus ou cozidos, são elementos essenciais para uma dieta equilibrada e que podem ser preparados de maneira a atrair as crianças, por exemplo sob a forma de palitos de cenoura e pepino, tomate cherry, mini-pimentões e vegetais assados, preparados com antecedência e servidos frios ou quentes.

Lanches e sandes saudáveis, preparados com iogurte natural, nozes, sementes e barras de cereal caseiras, com aveia e frutos secos ou preparações com pão integral, recheios de frango desfiado, atum ou queijo e legumes frescos.

A hidratação das crianças é crucial, especialmente durante as atividades ao ar livre. Sendo a água a bebida mais importante, deve estar sempre disponível, podendo também ser ingeridos, quando disponíveis, água de coco e sumos naturais frescos.

Mesmo em férias, é sempre possível oferecer gelados caseiros, saladas de fruta e biscoitos de aveia feitos com ingredientes naturais e sem açúcar. Além disso, com um pouco de planeamento e criatividade, é possível oferecer refeições e lanches nutritivos e atraentes para as crianças. Essas opções ajudam a manter as crianças energizadas e satisfeitas, permitindo que aproveitem ao máximo os dias de férias.