Maior consumo de frutas e vegetais reduz níveis de stress
Ingerir uma dieta rica em frutas e vegetais foi associado a menores níveis de stress, de acordo com uma nova investigação realizada pela Universidade Edith Cowan, na Austrália.
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O estudo examinou a ligação entre a ingestão de frutas e vegetais e os níveis de stress de mais de 8 600 participantes, todos oriundos da Austrália, com idades entre os 25 e os 91 anos.
As descobertas revelaram que pessoas que ingeriram, pelo menos, 470 gramas de frutas e vegetais diariamente tiveram níveis de stress dez por cento mais baixos do que aqueles que consumiram menos de 230 gramas.
Para referência, a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo de, pelo menos, 400 gramas de frutas e vegetais por dia.