Os adultos dos 19 aos 50 anos precisam de 1,3 mg de vitamina B6 por dia. A dose recomendada é menor para os adolescentes e para as crianças, e maior para aqueles com 51 anos ou mais (1,7 mg para os homens e 1,5 mg para as mulheres). Já as mulheres que estão a amamentar ou que estão grávidas necessitam de 1,9 mg por dia.

Recentemente, houve relatos de reações adversas em pessoas que tomaram suplementos desta vitamina sem receita médica. O envenenamento por vitamina B6 pode causar lesões nos nervos e levar a sintomas como dormência, formigamento e até mesmo dificuldade para andar e para se movimentar.

A toxicidade da vitamina B6 é extremamente rara. Quase nunca ocorre apenas pela ingestão alimentar, a menos que haja um distúrbio genético ou doença que interrompa a absorção de nutrientes (como a doença celíaca). No entanto, em alguns casos raros, o excesso de vitamina B6 acumula-se no sangue, resultando numa condição chamada neuropatia periférica.

Não se sabe exatamente como o excesso da vitamina causa neuropatia periférica, mas acredita-se que interfira na forma como o neurotransmissor GABA envia sinais aos nervos sensoriais. A vitamina pode causar danos permanentes nos nervos. Os estudos mostraram que os sintomas melhoraram quando se interrompeu a toma do suplemento, embora não se tenham resolvido completamente.

A toxicidade geralmente ocorre apenas quando as pessoas tomam suplementos com doses elevadas de B6. Até 2022, apenas os produtos com mais de 50 mg de vitamina B6 eram obrigados a exibir um aviso sobre neuropatia periférica, mas atualmente, qualquer produto que contenha mais de 10 mg de vitamina B6 deve ter esse aviso. Foi reduzido igualmente, para metade, o limite máximo diário de vitamina B6 que um produto pode fornecer, ou seja, de 200 mg para 100 mg.

A atualização das diretrizes provavelmente reduzirá significativamente o risco de toxicidade. Além disso, alerta os consumidores para os produtos que contenham vitamina B6 e para os respetivos riscos.

Embora a toxicidade da vitamina B6 continue a ser muito rara, ainda há muitas perguntas sobre por que razão algumas pessoas desenvolvem neuropatia periférica com suplementos de dosagem mais baixa. Pode ser que alguns compostos específicos da vitamina B tenham um efeito mais forte, ou algumas pessoas podem ter vulnerabilidades genéticas ou doenças que as colocam em maior risco.

Assim, quando estiver a tomar um novo medicamento ou suplemento, principalmente se não tiver sido prescrito por um profissional de saúde, deve sempre ler o rótulo cuidadosamente. Esteja atento aos sintomas que podem indicar neuropatia periférica, como formigamento, dormência ou dor nos pés ou nas mãos. Se precisar de aconselhamento, consulte o seu médico, nutricionista ou farmacêutico.