Os investigadores da Universidade de Medicina Chinesa de Guangzhou, na China, pretendiam analisar o impacto a longo prazo do consumo de chá entre 17.575 pacientes com DRC que fizeram parte da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição (NHANES) de 1999 a 2018.

Os participantes tinham uma idade média de 62,3 anos, sendo que 52,1% eram do sexo feminino e 57,3% foram identificados como brancos não hispânicos. Todos os indivíduos com hábitos alimentares extremos, gravidez ou condições não relacionadas à DRC foram excluídos.

Durante o acompanhamento registaram-se 5.835 mortes, incluindo 1.823 mortes relacionadas a problemas cardiovasculares.

Em comparação com nunca beber chá, beber até quatro chávenas de chá por dia foi significativamente associado a menor mortalidade por todas as causas entre pacientes com DRC no estágio 1 a 2, após ajuste para variáveis de confusão. A associação entre o consumo de chá e a mortalidade por doença cardiovascular não foi significativa.

Observou-se um efeito dose-resposta, com os riscos de mortalidade por todas as causas atenuados pelo consumo de até três a cinco chávenas de chá por dia, especialmente nos estágios iniciais da DRC. Nos estágios 1 a 2 da DRC, a ingestão de uma chávena por dia a mais de chá oxidado foi associada a um risco 10% menor de mortalidade por todas as causas.

Os investigadores concluíram que substituir uma chávena de chá verde por uma chávena de chá oxidado estava associado a um risco significativamente menor de mortalidade por todas as causas e por doença cardiovascular naqueles com DRC em estágio 1 a 2.

Os resultados levam os especialistas a sugerir que os pacientes com DRC devem limitar a sua ingestão diária de chá a não mais de quatro chávenas e optar por variedades e sabores apropriados, como chá oxidado e chá sem açúcar.