Alguns medicamentos nunca se devem misturar com vinagre de maçã
Quando se trata de promoção da saúde, o vinagre de maçã é um dos produtos mais debatidos. É um alimento fermentado que possui propriedade antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana, e, por isso, pode ser utilizado para auxiliar no tratamento da acne, proteger contra doenças cardiovasculares e prevenir o envelhecimento precoce. No entanto, misturá-lo com alguns medicamentos pode ser prejudicial à saúde, principalmente devido ao seu alto teor de acidez.
A promoção da saúde tem como base a aceitação de que os comportamentos em que nos envolvemos e as circunstâncias em que vivemos têm influência na nossa saúde.
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O vinagre de maça pode diminuir os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes. No entanto, quando combinado com medicamentos que também baixam os níveis de açúcar no sangue, como insulina ou metformina, pode aumentar o risco de hipoglicemia.
O problema ocorre quando o nível de açúcar no sangue desce abaixo dos 70 miligramas por decilitro, causando sintomas como sensação de fraqueza, aceleração dos batimentos cardíacos, sudorese, fome, confusão, desmaios e convulsões.
O vinagre de maçã também pode promover a excreção de potássio através da urina, resultando em hipocaliemia (baixos níveis de potássio). Isto é especialmente preocupante para as pessoas que tomam diuréticos, pois já estão em risco de baixos níveis de potássio. A hipocaliemia pode causar fraqueza muscular, cãibras, arritmias cardíacas e outros problemas graves. Tomar certos laxantes com vinagre de maçã no estômago também pode aumentar o risco de ter níveis baixos de potássio.
Outro medicamento que não deve ser tomado com o vinagre de maçã é a digoxina, uma substância prescrita para tratar problemas cardíacos, como fibrilação atrial e insuficiência cardíaca. A combinação de digoxina com vinagre de maçã pode aumentar o risco de toxicidade digital, que pode causar diarreia, vómitos, tonturas, visão turva e alterações de humor.
Ao iniciar qualquer tratamento médico, deve consultar um especialista para saber quais os alimentos que são menos recomendáveis durante a toma dos respetivos medicamentos.
