No entanto, a perda de peso pode não ser a única coisa que as pessoas obtêm quando não consomem este macronutriente.

Mudar de uma dieta rica em hidratos de carbono para uma dieta rica em proteínas e gorduras pode afetar o sistema digestivo, muitas vezes levando à obstipação: isso ocorre porque a fibra alimentar é encontrada nos hidratos de carbono, que é essencial para uma boa saúde digestiva, de acordo com os especialistas.

Esta decisão pode levar ainda ao desenvolvimento de problemas digestivos mais graves. De acordo com alguns estudos, cólicas estomacais e obstrução intestinal também podem resultar de dietas com baixo teor de hidratos de carbono.