Ácido sórbico

Fórmula Estrutural
Fórmula Estrutural - Ácido sórbico
Fórmula Estrutural - Ácido sórbico
Nome IUPAC (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid
Número CAS 110-44-1
PubChem 643460
DrugBank Sem informação.
ChemSpider 558605
Código ATC Sem informação
DCB 00346
UNII X045WJ989B
KEGG D05892
Fórmula química C6H8O2
Massa molar 112.12652 g/mol
SMILES CC=CC=CC (=O) O
InChI 1S/C6H8O2/c1-2-3-4-5-6 (7) 8/h2-5H, 1H3, (H, 7, 8) /b3-2+, 5-4+
Key WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
Ponto de fusão 135°C
Ponto de ebulição 228°C (dec)
Solubilidade Sem informação.
Biodisponibilidade Informação não disponível.
Metabolismo Informação não disponível.
Semi-Vida Informação não disponível.
Ligação plasmática Informação não disponível.
Excreção Informação não disponível.
Classificação legal Sem informação.
Nome Comercial de Referência Sem informação.
Licença Sem informação.
Cat. Gravidez Sem informação.
Estado Legal Sem informação.
Via de Adm. Sem informação.
Notas, Referências & Links Externos

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Informação revista e actualizada pela equipa técnica do INDICE.EU em: 11 de Novembro de 2021